Les recettes, 180°C, Abonnement

Terrine de mousseline de cabillaud (ou autre) aux légumes, et safran si on veut

by
Terrine de mousseline de cabillaud (ou autre) aux légumes, et safran si on veut
©180°C
Recette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°12, p 160

La suite de la recette est réservée à nos abonnés. Déjà abonné ? Se connecter

Envie de lire la suite ?

Les recettes de 180°C en intégralité à partir de 2,99€ / mois

Tags from the story
, , , ,
Stephan Lagorce
Written By
Plus d'articles de Stephan Lagorce

Cher Cochon

Énième soubresaut du système agro-industriel français, la fièvre « porcine » qui...
Read More