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une tarte pomme-rhuba-gua

une tarte pomme-rhuba-gua

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Pour le dessert, la maison vous propose une tarte pomme-rhubarbe avec quelques guariguettes du plus bel effet. Quelques tiges de rhubarbe fanfaronnent encore sur…

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Tarte au romarin et tomates

Tarte au romarin et tomates

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Une pâte à tarte au romarin et à l’huile d’olive avec des tomates bien rangées par-dessus, ça change de la quiche préfabriquée des supermarchés….

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Tomates rôties au chèvre

Tomates rôties au chèvre

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Un sandwich chaud sans pain, c’est malin ! © 180°C – Illustrations, textes et recettes Delphine Brunet

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Poulet frit sauce aigre douce

Poulet frit sauce aigre douce

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Des lanières de poulet marinées, une friture rapide et une sauce bien enrobante et le dîner est tout trouvé. © 180°C – Illustrations, textes…

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Cantuccini aux amandes

Cantuccini aux amandes

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Des petits biscuits à trempouiller dans le thé en attendant que tout le monde soit levé.   © 180°C – Illustrations, textes et recettes…

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Salade Rosalie et sauce César

Salade Rosalie et sauce César

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Que manger d’autre que des salades en saison totalement estivale ? © 180°C – Illustrations, textes et recettes Delphine Brunet

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Clafoutis clafoutant

Clafoutis clafoutant

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Une fois l’été installé, les cerises sont enfin abordables et bien mûres, alors il est temps de faire un petit clafoutis.   © 180°C…

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Kefta et sauce chermoula

Kefta et sauce chermoula

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Du bœuf haché, des herbes et des épices, une sauce parfumée : de quoi préparer un bon dîner sans trop se fouler… © 180°C…

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Crème d'abricot

Crème d’abricot

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Une crème sans crème mais avec des abricots !   © 180°C – Illustrations, textes et recettes Delphine Brunet

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Madeleines ou muffins au citron vert

Madeleines ou muffins au citron vert

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En forme de madeleines ou de petits cakes, ces petits gâteaux seront parfaits pour trempouiller dans le thé ou le chocolat chaud du matin,…

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Échine marinée et grenailles aillées

Échine marinée et grenailles aillées

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Un rôti de porc, c’est bon mais dans l’échine c’est mieux et accompagné de petites pommes de terre à l’ail, c’est encore meilleur. ©…

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Pancakes avec des fruits

Pancakes avec des fruits

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Chaque saison est l’occasion de trouver des idées pour le goûter, en voici une assez tentante…   © 180°C – Illustrations, textes et recettes…

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Petits sablés ganachés de chocolat

Petits sablés ganachés de chocolat

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Des petits sablés surmontés d’une crotte en chocolat, on se croirait presque à Noël dites-moi !   © 180°C – Illustrations, textes et recettes…

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